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Ultraprocessado vicia? Já escrevi aqui, na Revista Questão de Ciência, sobre os malefícios do açúcar, mas ressaltei que causar vício não estava…

Recentemente, foram publicadas em diferentes jornais, tanto internacionais quanto nacionais, notícias assim: “Médico renomado alerta que ingrediente culinário usado por…

No fim do século 18, a medicina ainda não sabia que microrganismos causavam doenças, e noções básicas de higiene estavam…

Não é novidade para ninguém que os índices de obesidade têm aumentado em todo o mundo, resultado de um estilo…

O consumo de bebidas alcoólicas é frequente em nossa sociedade, sendo muitas vezes associado a momentos de celebração e lazer.…

O anúncio do lançamento do Mounjaro, medicamento para diabetes e obesidade, gerou alvoroço entre médicos e pacientes. O remédio à…

Durante minha graduação, discutia-se muito a importância da microbiota intestinal para o funcionamento gastrointestinal, o suporte imune e sua relação…

As redes sociais têm sido povoadas por textos e vídeos com receitas milagrosas para “aumentar” a imunidade. Preparações caseiras, shots,…

Em um mundo cada vez mais agitado, onde as responsabilidades profissionais e pessoais consomem grande parte do nosso tempo, a…

Não podemos nos iludir de que a pandemia da Covid-19 acabou por completo. Basta lembrar que as infecções pelo coronavírus…