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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou uma série de novas resoluções que determinam a proibição e apreensão de…

O açúcar adicionado aos alimentos pode ser o “vilão” quando se trata da relação entre câncer no estômago e alimentação…

Agência FAPESP – O açúcar adicionado aos alimentos pode ser o “vilão” quando se trata da relação entre câncer no…

Uma dieta mais salgada pode trazer impactos na saúde da pele, elevando o risco de dermatite atópica, inflamação que provoca…

A ideia de beber água contendo “sal integral” para obter benefícios não comprovados cientificamente não é nova, mas, por algum…

O sal é um dos temperos mais utilizados na culinária brasileira. De acordo com uma pesquisa recente, o consumo médio…

Há muitos séculos, o sal tem sido utilizado para conservar e realçar o sabor de alimentos. Mas, apesar de fazer…

Uma pesquisadora e professora dos Estados Unidos gerou polêmica ao sugerir uma receita inusitada para o chá perfeito: adicionar uma…