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O nome nutrição parenteral pode parecer estranho, mas o significa é simples: alimentação via intravenosa. Ou seja, é usada uma…

É muito comum se associar o tratamento da obesidade a comer menos e se exercitar mais. Mas o papel desses…

Uma dieta tradicional da região do monte Kilimanjaro, na África, causada efeitos muito mais saudáveis do que a alimentação ocidental,…

Durante minha graduação, discutia-se muito a importância da microbiota intestinal para o funcionamento gastrointestinal, o suporte imune e sua relação…

O arroz com feijão, prato típico da culinária brasileira, é considerado a base de uma alimentação saudável no país, segundo…

Nos alimentos de origem vegetal, um elemento age como escudo, na defesa da flora, contra a invasão de micróbios, a…

No Carnaval, é comum a alimentação fora de casa e o grande consumo de álcool, principalmente entre os foliões que…

Está recorrendo a um refrigerante diet ou lanche com adoçante artificial para perder peso ou aproveitar mais guloseimas? Um número…

Embora o elo entre nutrição e sono seja investigado em centros de pesquisa de diversos países, e certos alimentos sejam…

Com a chegada de 2025, muita gente aproveita para dar início ao objetivo de melhorar a alimentação para garantir mais…